夜店の屋台でよく買うんですよ。
焼きとうもろこしを。
醤油の焦げた香りがする、焼きたてのとうもろこしにかぶりつくと、
歯にシャリっという感覚が最初に来て、その後、熱が歯に伝わってくる。
力任せにあごに力を入れてしまうと、芯に歯があたるので、
加減しながら噛みしめる。
口の中に転がっていく粒をシャシリシャリ噛みしめると、
とうもろこしの甘さが口の中に広がっていくのです。
とまあ、「焼きとうもろこし」というと、醤油味というのが
ワタシの中での正しい焼きとうもろこしです。
ここで話をUSJに。
おそらく初めてだと思うんです。パーク内で焼きとうもろこしが販売されるのは。
ジュラシックコーンという名称になっていますが、これは焼きとうもろこし。
販売してるのは、ジュラシックパークにあるフォッシル・フュエルズ。
ここを通りかかると、紙皿に入ったジュラシックコーンを手にしている方を
見かけるのですが、醤油の香りがまったくしないのです。
考えてみれば、醤油の焦げだ香りと、とうもろこしと言うと、夜店の印象が強いので、
敢えて避けたのかもしれませんが、ここ、フォッシル・フュエルズで販売されている
とうもろこしには、なんとライムを絞って食べるんだそうです。
コチラのページに、ジュラシックコーンが紹介されているのですが、
その紹介分には
「スパイシーな焼きとうもろこしは、ライムを絞って」
と書かれてあります。
焼きとうもろこしがスパイシーなんですよ。
ステーキなどに添えられたコーンにペッパーがついてることはありますが、焼きとうもろこし自体が
スパイシーなものは食べたことがありません。
しかもライムを絞って食べるなんて、さらに味が想像できませぬ。
まだ食べてないので、いずれレポートしようと思いますが、焼きとうもろこしが
650円とはチト高いように思うんですよね。。。
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